【学校給食】余り野菜でベーコンのはさみ焼
Description
冷蔵庫に少しずつ残った食材を利用してトースターを使って簡単な一品を作ってみました。
武蔵野市
材料
（２）
作り方
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1
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トースターを温めておく。ベーコンは半分の長さに切る。
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2
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トースターの受皿にクッキングシートを敷き、ベーコンを３切並べ、その上に野菜を重ねる。
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3
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調味料☆を均等にまわしかけ、残りのベーコンを重ねる。
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4
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トースターで焼く。ベーコンに焼き色がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ひじきは一袋分を戻しておき、冷蔵保存しておくと、手軽に加えられ鉄分のとれる一品ができます。ベーコンからほどよい油と塩分が出て、黒コショウで味がしまりシンプルながらも意外と食がすすみます。
このレシピの生い立ち
一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団の栄養士・調理職員が作成したお勧めレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
武蔵野市
