こんにゃくサイコロステーキ

こんにゃく、ごま油、お好みの醤油を用意

こんにゃくの裏表に味が染み込むよう、クロスに包丁を入れて、食べやすいサイコロサイズに切ります。

キッチンペーパーに包んで水を切ります。

仕上げに味の素とお好みの醤油を絡ませます。甘い目の方好きな方はみりんを適量加えて下さい。

お好みで刻みネギ、七味唐辛子をかけて完成です。