オクラのおかかポン酢の画像

Description

おくらの贅沢な食べ方で、とてもおいしいです。

材料 (オクラ20本)

20本
大さじ3
ポン酢
適量
適量
はなかつお
適量

作り方

  1. 1

    写真

    おくらのねをおとし、塩をまぶして、いたずりし、あらいます。耐熱皿にオクラと大さじ3のお水をいれ、ふんわりラップします

  2. 2

    写真

    1のオクラを600Wで6分チンします。硬い場合は様子みながらしてください。ポン酢、はなかつおをかけて出来上がりです

コツ・ポイント

オクラは硬すぎず、やらかすぎずです。

このレシピの生い立ち

オクラをたくさんいただいたので
レシピID : 6273550 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/02

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しまあか
いろいろな味を試してます。ポン酢はあっさりしてていいですね!