キャベツと鶏肉のトマト煮
作り方
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1
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キャベツは芯を取り除き、ザクザクと切っておく。
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2
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鶏肉は食べ易い大きさに切り、塩胡椒をまぶしておく。
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3
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オリーブオイルをフライパンに熱し、ニンニク、鶏肉を炒める。
鶏肉は半生でOK
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4
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③にキャベツ、水、トマト缶を入れ蓋をし5分間蒸す。
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5
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コンソメ砂糖を加えて、弱火で20分ほど煮込む。
味が薄ければ塩胡椒で調節。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトでデトックス!