野菜たっぷりとろとろスープ＋アレンジ料理

玉ねぎ、にんじん、大根、豚肉薄切りを食べやすく切ります。

鍋にだし汁、にんじん、大根を入れ、沸騰したら玉ねぎ、豚肉、ねぎを入れて煮込みます。

醤油で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です！

２　卵を溶き、フライパンで半熟に焼きます。

３　器にごはん、卵、スープの順で盛りつければ完成です！

元記事：「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/2215/