幼児と☆豚肉と豆苗のマヨポン炒め
作り方
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1
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豆苗は1cmくらいに切る
人参は千切りに
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2
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フライパンでマヨネーズを熱し、豚肉を焼く
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3
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野菜を入れ炒める
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4
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ポン酢を入れ、水分を飛ばす
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5
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幼児用を取り、
大人用は豆板醤を入れ軽く炒める
(ポン酢も少し足しました)
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6
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幼児用は豚肉をキッチンバサミなどで食べやすく切る
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コツ・ポイント
幼児と食べるので、炒めものに塩胡椒を使いたくないので、大人用は後から豆板醤でピリッとさせました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。
材料少なめで簡単に、
幼児も食べれてお弁当にも入れやすいものを。
材料少なめで簡単に、
幼児も食べれてお弁当にも入れやすいものを。