やみつき!!キャラメルポップコーン

やみつき!!キャラメルポップコーンの画像

Description

ミルキーで濃厚なキャラメルポップコーンが、おうちで簡単に作れます!!わかりやすいように動画にしています。

材料 (作りやすい分量)

ポップコーン豆
80g
サラダ油
小さじ2
★砂糖
50g
大さじ5
★バター(無塩)
50g
★塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ポップコーン豆とサラダ油をフライパンに入れて蓋をして強火にかけ、ポップコーン豆が全て弾けたら取り出す。

  2. 2

    キッチンペーパーで拭き取り、フライパンに★を加え中火にかけヘラで混ぜながらキャラメル色になったら火を止めて②を加え混ぜる

  3. 3

    バットなどにクッキングシートを敷く。

  4. 4

    ②を③に広げて冷ます。塊があれば熱いうちに崩して下さいね。

  5. 5

    YouTube動画→https://youtu.be/a-Tj8O-MXRs

コツ・ポイント

・有塩のバターを使う場合は、塩を省いて下さいね。
・ポップコーン豆が弾けてきたら、時々フライパンをゆすって下さいね。
・ポップコーン豆の弾ける音がしなくなったらできあがりです。

このレシピの生い立ち

キャラメルポップコーンを何度も作って、美味しい!と辿り着いたのでレシピにしました。
レシピID : 6274919 公開日 : 21/01/21 更新日 : 21/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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☆★まなみん★☆
2日連チャンで作りました♪ヤバい、これハマります!美味しすぎっ!!塊争うぐらい人気です!
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☆★まなみん★☆
これ美味しすぎます!キャラメル作るのが思ったより長くて失敗したかと思ったけどうまく出来ました!明日もリクエストが(*^^*)
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nyaoko♪
味がよく絡んで美味しかったです。
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えるみちゃん
ハロウィーン用にちょっと練習。人気間違いなしですね!