ズボラJKの適当卵チャーハンの画像

Description

寝坊した日、作るの面倒臭い日等によく作る
何故か冷めた方が美味しいチャーハンです
気分で野菜を入れても(-ω-)b

材料 (1人分)

茶碗一杯
油(サラダor胡麻)
適量
ウェイパー
小さじ2〜大さじ1
1つ
塩、白胡椒
各適量(こしょうはなくてもいい)

作り方

  1. 1

    卵をとき、油を強いて熱した
    フライパンで中〜強火で熱する
    (少し細かめのスクランブルエッグ
    ぐらいにする)

  2. 2

    写真

    ご飯を放り込む。火にかけずに
    とりあえず全体に卵が回るよう
    に混ぜる

  3. 3

    写真

    混ざったらウェイパーを
    放り込み、ウェイパーが
    溶けきり、きちんと混ざる
    まで弱〜中火で炒める。

  4. 4

    全体に回ったら1分程度強めにして
    適度に温める。同時に塩、白胡椒で
    適度に味を整える

  5. 5

    写真

    よそっておしまい。

  6. 6

    写真

    この日はアジアンテーブル
    シリーズ、柑橘&ハーブを
    ちょっぴりかけて頂きました。

コツ・ポイント

調子に乗って入れすぎないこと。
ですが、ある程度ならなんとでもなります。
目分量なので好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

眠い目を擦りながら「とりあえず食べられるもの…」と
学校のお弁当を作っていたらなんか出来てました。
レシピID : 6275240 公開日 : 20/06/03 更新日 : 20/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックUL8OCM☆
お弁当のおにぎりにもしました! 美味しかったです♪
初れぽ
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Rina☻
私もよく昔作ってました♡ウインナーもプラスで美味しく頂きました♡