簡単美味しい人参ラペ

オリーブオイルのラペが苦手なので、なるべくクセのない米油や太白ゴマ油を使います。甘めはお好みで調整して下さいね。干しぶどうやオレンジなどと混ぜても美味しいです。

作り置きのおかずやお弁当に彩りが良くて便利です。