ピリ辛海鮮!!!回鍋肉!!!
作り方
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1
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キャベツはザク切り
長ネギは1cm 幅の斜め切りにする
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2
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★を全部合わせる
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3
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キャベツを炒め、火が通ったら皿に避難させる
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4
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同じフライパンで続けて肉と長ネギを炒め、火が通ったらいったん火を止める。
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5
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★を入れて再び火をつけて絡ませる。その後にキャベツを戻し炒め合わせる。
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6
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皿に盛り、パクチーをちぎって飾って完成。
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コツ・ポイント
味噌汁の元は「永谷園しじみ70個分のちから」を使用しています。
最後に添えたパクチーは全然合わないので乗せなくていいです。余計なことしました。
最後に添えたパクチーは全然合わないので乗せなくていいです。余計なことしました。
このレシピの生い立ち
回鍋肉はザックリ言えば味噌ベースの炒めものなんだからインスタント味噌汁の元でもいいじゃん。って