小松菜とちくわのワサビおかか醬油和え
Description
キッチンバサミと電子レンジのレンチンで手軽に作れる一品★わさびの香りや辛味のよい1品です♪
作り方
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1
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キッチンバサミでちくわはは2~3mm幅に切る。小松菜は1cm幅ほどに切る。
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2
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小松菜をラップにくるんで600Wの電子レンジで約1分30秒ほど加熱調理する。
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3
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加熱調理を終えたら流水にさらしてしっかり冷まして水気をしっかりしぼる。
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4
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ボウルにしょうゆ、削り節、おろし生わさびを入れてよく混ぜ合わせる。
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5
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ちくわ、小松菜も入れてよく混ぜ合わせて仕上げる。
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コツ・ポイント
ブログでの「小松菜とちくわのワサビおかか醬油和え」の作り方~!→http://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/6554307.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪
このレシピの生い立ち
今回のスパイスアンバサダー活動のテーマが「マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫」でハウス食品さんの「おろし生わさび」をモニターで使用♪小松菜のおかか醬油和えにちくわを入れ、わさびの香り、辛味のよい仕上がりにしました♪