ねっとり濃厚♡カツオの漬け
作り方
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1
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カツオを食べやすい厚さに切り、しょうゆとしょうかすりおろし(しょうかチューブでもOK)に漬ける
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2
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30分くらい冷蔵庫で寝かせ、ネギをのせて出来上がり!
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コツ・ポイント
特にありません(*^^*)
このレシピの生い立ち
旬のカツオを美味しく食べたくて。
ねっとり濃厚になるところが気に入ってます♪
ねっとり濃厚になるところが気に入ってます♪
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カツオを食べやすい厚さに切り、しょうゆとしょうかすりおろし(しょうかチューブでもOK)に漬ける
30分くらい冷蔵庫で寝かせ、ネギをのせて出来上がり!