アスパラのたらこスパゲティの画像

Description

アスパラとたらこが合います!

材料 (2)

2人分
5本(細め)
2腹
適量
大さじ1くらい
★オリーブ油
大さじ1くらい
★レモン汁
小さじ1くらい
適量
バター
大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    アスパラはピーラーで下半分の固い皮を取り、1/3程度に切っておく

  2. 2

    スパゲッティを袋の表示時間どおり茹でる
    ※ラスト2分になったらアスパラも入れ一緒に茹でる

  3. 3

    たらこは大きめのボールの中でスプーンで薄皮からこそげ出し、★印を入れてよく混ぜておく

  4. 4

    茹で上がったスパゲッティとアスパラを③に入れて、バターも加え的混ぜる
    ※塩で味を調整

  5. 5

    お皿に盛り付け、海苔をのせる

コツ・ポイント

レモンの風味がポイントです。搾りたてのレモンでもポッカレモンでもOKです。レモンオリーブ油があればそれを使って下さい。私はレモンオリーブ油で簡単に作っています。

このレシピの生い立ち

おいしいよ♪
レシピID : 6280381 公開日 : 20/06/06 更新日 : 20/06/07

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