簡単☺ キャベツとほうれん草の白和え

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Description

とにかく簡単。優しい味付けで、たっぷり野菜が食べられます。

材料 (6人分)

1/4玉
白すりごま
大さじ2
1/2丁
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツとほうれん草は好みの堅さにゆでます。木綿豆腐は水気を切っておきます。ちくわは薄い半月切りにします。

  2. 2

    写真

    ゆでた①を食べやすい大きさ(長さ)に切ったら、手でしっかりと水気を絞りボールに入れます。

  3. 3

    写真

    ②に切ったちくわ、水気を切った豆腐、白すりごま、めんつゆを入れ、まんべんなく混ぜ合わせれば完成です。

コツ・ポイント

野菜はそのときにあるものに変更可能゚゚゚゚・*:.。✡*:゚・人参とか加えれば彩りもupします。

このレシピの生い立ち

主菜が揚げ物たったので、副菜は油(ドレッシングやマヨネーズなど)を使わないものにしてみました。
レシピID : 6281452 公開日 : 20/06/06 更新日 : 20/06/06

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