ミートローフのケーキ
Description
ケーキのようなミートローフ
作り置きできるのでパーティーやおもてなしにぴったり
作り置きできるのでパーティーやおもてなしにぴったり
ユユッペ
材料
（4〜5人分）
600g
大1個
3個
4個
★パン粉
1.5カップ
１カップ
★塩
小さじ2
★ナツメグ
小さじ1/2
胡椒(ミックススパイス)
小さじ1
作り方
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1
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お肉を練ってから★を入れて混ぜ
そこに玉ねぎみじん切りを入れさらに練る
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2
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茹で卵を作る
お湯の中にそっと入れ
8〜10分
半熟にできればgood
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3
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卵4個をひき肉で包みボールを作る
丸い１８センチのケーキ型に4個入れその間に肉をしっかりつめていく
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4
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上を平らにして180度のオーブンで40分くらい焼く
竹串刺して透明な汁が出れば焼けている
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5
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大人用は粒の胡椒入れでください
途中の写真を忘れていたので写真無しです
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6
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●マッシュポテトの作り方
じゃがいも柔らかく茹でて潰し牛乳と生クリーム入れてケーキに使う生クリームぐらいの硬さにする
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7
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レシピID: 1847380
でミートローフ紹介しているのでマッシュポテトの作り方みてね
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コツ・ポイント
お肉は塩を入れる前によくねること
多めにパン粉(サンドイッチ作った時は残りの耳を細かく切っていれます)を牛乳で浸してね
新玉ネギをたくさん入れると甘みが出て美味しいです
中にゆで卵を入れると切ったとき綺麗
後は可愛くトッピングしてください
多めにパン粉(サンドイッチ作った時は残りの耳を細かく切っていれます)を牛乳で浸してね
新玉ネギをたくさん入れると甘みが出て美味しいです
中にゆで卵を入れると切ったとき綺麗
後は可愛くトッピングしてください
このレシピの生い立ち
孫のお誕生日など我が家のイベントでよく作る料理です
パウンドケーキ型を作って作ればもっと手軽に作れます
マッシュポテトがあれば美味しいとは思いますがなくても
パウンドケーキ型を作って作ればもっと手軽に作れます
マッシュポテトがあれば美味しいとは思いますがなくても
(
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ユユッペ
