レンジ2分*きのこアヒージョ(オイル煮)

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   ココット(マグでも)に入るだけキノコを入れ 全材料を混ぜレンジ600w 2分で完成。
   ※キノコは半分以上かさが減ります。

2. 2

   ※キノコが1パックだと３分強程｡
   余熱で火が入るので レンジ加熱時間は短めでも◎
   キノコの量で調味料を調整して下さい。

3. 3

   ※冷奴や蕎麦､うどん､素麺､パスタにしても美味です。冷たい麺も◎
   ※シソ､ネギ､ミョウガ､柚子胡椒も合います。

4. 4

   ※ココットのまま チーズやサラダ、生ハムやクラッカーやバゲットと一緒に 大きなプレートの上に乗せると オシャレです。

5. 5

   

   ※太白胡麻油はコレを使っています。
   熱に強い&マッサージオイルにも◎
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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち