水茄子と生ハムのサラダ

Name: 水茄子と生ハムのサラダ
Yield: ３人分
Ingredients: 水茄子 ３個; 生ハム ９枚; 水菜 一把; ドレッシング; オリーブオイル 大さじ３; レモン汁 大さじ１; はちみつ 小さじ1/2; 塩コショウ 少々

Description

まるで生ハムメロン、爽やかな初夏の味わい

３個

９枚

一把

■ ドレッシング

オリーブオイル

大さじ３

レモン汁

大さじ１

はちみつ

小さじ1/2

塩コショウ

少々

水茄子は手で割いたほうが美味しいのです。

大好物の水茄子を洋風に食べてみたいと思い、生ハムと合わせてみました

レシピID : 6283786 公開日 : 20/06/07 更新日 : 20/06/07

1件 (1人)

2020年6月24日

初れぽ

あっさり美味しい♪