キウイの白和えの画像

Description

和食に洋食にも。前菜、箸休めに。

材料 (2人分)

ゼスプリ・グリーンキウイ
1個
蜂蜜
小さじ1
ふたつまみ程
レモン汁
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りしておく。
    くるみは煎って粗みじん切り。

  2. 2

    耐熱ボウルにクリームチーズを入れレンジで15秒チンする。

  3. 3

    写真

    ②をよく混ぜ、豆腐と調味料を入れて更によく混ぜる。
    冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    お好みに切ったキウイに添える。(または和える
    くるみを散らす。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。
豆腐は裏ごしして滑らかにするとなお良い。

このレシピの生い立ち

ゼスプリ・キウイのモニターのレシピ開発のため。
みんなが驚く楽しいレシピをと考えました。
レシピID : 6283939 公開日 : 20/06/16 更新日 : 20/06/16

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