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豆腐はしっかり水切りしておく。くるみは煎って粗みじん切り。
耐熱ボウルにクリームチーズを入れレンジで15秒チンする。
②をよく混ぜ、豆腐と調味料を入れて更によく混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
お好みに切ったキウイに添える。(または和える)くるみを散らす。