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淡竹の筍中華炒め

淡竹の筍中華炒めの画像

Description

淡竹の筍料理です

材料

筍
適量
豚
適量
片栗粉
適量
豚肉
適量
きぬさや
適量
ガラスープ
適量
オイスターソース
適量

作り方

  1. 1

    筍をさっと湯掻いてアクをとる

  2. 2

    豚バラに片栗粉をまぶして焼く

  3. 3

    豚肉、筍、きぬさやを炒めて、ガラスープ、オイスターソースで味付け

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

会社で採れた淡竹の筍を使いました
レシピID : 6284031 公開日 : 20/06/07 更新日 : 20/06/07

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ぢゃこりん
淡竹の筍中華炒め
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