にんじんのピリ辛食べるラー油和え

にんじんを千切りにして、分量外の塩を振る。

水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。

①のボールに中華あじを振り掛け、食べるラー油を加えて和える。

砂糖を加えて混ぜて味を整える。