たい焼き

あんこを適量とりラップで丸めておく。

薄力粉、重曹、砂糖、塩を泡立て器で混ぜる。

水と牛乳を加え混ぜる。

生地からはみ出さないようにあんこを乗せる。

あんこが隠れるように生地を上からかける。

3.4分焼いて中まで火が通っていたら取り出す。