簡単☆ずっと食べれる汁だくなすび☆
のんびりチキン
作り方
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1
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ナスを5㎝くらいの長さに切り、縦半分に切り、更に縦半分に切り、耐熱容器に入れる。
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2
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1のボウルに水大さじ3を入れて、混ぜて水を絡めてラップをし、600w2分加熱する。
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3
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2のナスを上下にひっくり返して。600w2分加熱する。
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4
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フライパンに油を熱し、3のナスを取り出し、1分くらい炒めて、油を回す。(ナスを加熱した水は取っておいてください☆)
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5
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4に＊を入れ、4の残ったナス汁を入れ(ナス汁って！笑)、20秒ほど絡めて、火を止める。
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コツ・ポイント
カロリー的には、う～んかもわかりませんが、たっぷりめの油とナスをしっかり炒めたら、やはり美味しいです☆でも揚げなすにするより、レンチンで下ごしらえをした方が断然ヘルシーですよ♡(フォロー 笑)
このレシピの生い立ち
【油】と【めんつゆ】と【砂糖】と【酢】は、何でも美味しくします☆ナスもやってみたら、やっぱり美味しくて泣けました(；∀； )笑笑
のんびりチキン
