塩昆布と鶏肉の炊き込みご飯
アルパカット
作り方
-
-
1
-
まず2合分の米をとぎます。
-
-
-
2
-
鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
3
-
しめじの石づきを取ります。
-
-
-
4
-
フライパンにごま油を敷き鶏肉としめじを炒めます。少し焼き色がついたら①を入れます。
-
-
-
5
-
鶏肉やしめじに味が絡んだら火を止めておきます。
-
-
-
6
-
といで置いた米にみりんしょうゆを加え2合の目盛りまでの水を加えます。あとは具材と塩昆布を入れて炊きあげます。
-
-
-
7
-
炊き上がったら混ぜて、器に盛りつければ完成です！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩昆布の使い道で困っていた時に考えたレシピです！
(
)
アルパカット
