ナポリタン
緑茶たん
作り方
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1
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玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、ベーコンは薄切り。フライパンに油をひき玉ねぎ、ベーコンを炒める。
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2
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ベーコンに焦げがついたらケチャップを入れ少し炒める。ここできっちり炒めると酸味が飛びます。
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3
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マッシュルームを入れケチャップが絡んできたらピーマンを入れ、一混ぜしたらスパゲッティを入れ混ぜます。
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4
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☆ララコママ☆さんありがとう。お役にたててよかったです。
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コツ・ポイント
ケチャップは煮詰めるようにして水分をとばし、ピーマンは最後の最後に入れます。ピーマンの歯ごたえがあって美味しいよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
ナポリタンは苦手だったけどケチャップを炒めることにより酸味がとび、食べやすく。苦手意識がだいぶ克服しました〜q(^-^q)
緑茶たん
