作り置き　15分煮るだけ大豆のカボチャ煮

事前に電子レンジでしっかり火を通すことでカボチャも柔らかくなります。

水気がなくなるまで、炒めることで日持ちするようになります。

薄味だと思いますので、お好みで調整してもらえると嬉しいです。

大豆水煮を使って毎週、お弁当の作り置き料理を作っています。

カボチャの黄色をお弁当に入れたいと思って考えました。