『サツマイモと鶏胸肉のバルサミコ酢炒め』

サツマイモをカットして、蒸すのに適したフライパンに水を少し入れ、お好みのかたさにやわらかくする。クシが刺す位に。

熱したフライパンにサラダ油とウェイパー。

一口サイズに切った鶏胸肉(片栗粉をまぶす)と先程のサツマイモをフライパンに。