ヴィーガン☆アイスクリーム（ココア）

生クリームと砂糖大さじ4をボウルに入れ、電動ホイッパーで泡立てる。もったりしてきたら砂糖大さじ２を加え、８分立てに。

1に豆乳、ココアパウダー大さじ3と砂糖大さじ1を加え、電動ホイッパーで均一になるよう30秒くらい混ぜ合わせる。

タッパーに入れて冷蔵庫へ。固まりかけたらフォークでかき混ぜ、少しずつ凍らせる。3−4時間で完成です。