塩麹漬けチキンとカニカマの竜田揚げ

塩麹漬けチキンとカニカマの竜田揚げの画像

Description

カニカマの風味と塩麹の優しい味わいが美味しいです!

材料 (1〜2)

小さじ2
塩麹
小さじ1
2本分

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を一口大にカットし、塩麹を揉み込んで10分ほどおき、片栗粉を揉み込んでおく

  2. 2

    写真

    カニカマを割いて鶏肉に絡めて、180°で2〜3分両面カリッと上げる

  3. 3

    写真

    少なめの油で返しながら焦げないように焼いたら完成!

コツ・ポイント

塩麹で漬ければ大抵おかずになります♪マヨネーズとかつけてもいいです♪

このレシピの生い立ち

朝の作り置きを究極的に時短したくて試しました!
レシピID : 6290778 公開日 : 20/06/11 更新日 : 20/06/11

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