トマト味★クリームスープ
作り方
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1
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お湯を沸かし手羽先を入れ蓋をしたまま弱火で調理。野菜は小さく刻んでおく。
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2
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20分後、切った野菜を投入し10分待ち。
スープストック、砂糖を加え 少量の生クリームに小麦粉を入れ混ぜたら鍋に入れ
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3
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残りの生クリームも鍋に入れて5分待ち。お好みでにんにくもどうぞ。
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4
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味を調えたスープをお皿に入れ、ほぐしたご飯かマカロニを加え、オレガノを振って召し上がれ!
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コツ・ポイント
トマトジュースによって塩がとってもきいてる場合があるので味付けに気をつけてね。
トマトの酸味が強いのがお好きな方はもっと量を増やしてください。
ポーランドではご飯かマカロニを沢山入れ 小ぶりのどんぶりで頂きます。
トマトの酸味が強いのがお好きな方はもっと量を増やしてください。
ポーランドではご飯かマカロニを沢山入れ 小ぶりのどんぶりで頂きます。
このレシピの生い立ち
いろんな家庭やレストランで食べて 我が家好みの味に決めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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