こんにゃくともやしとにんじんの甘辛炒め
aiai☆☆
作り方
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1
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☆の調味料をまぜておく
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2
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糸こんにゃくを水でよく洗い食べやすい大きさに切り、フライパンになにも入れずに空炒めして一度取り出す
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3
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にんじんを細切りにして、フライパンにサラダ油を入れ、にんじん・もやしがしんなりするまで炒める
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4
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②で取り出していたこんにゃく・①の☆の調味料を入れて炒め合わせる
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5
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器に盛り付けて完成です(^^)
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コツ・ポイント
こんにゃくの臭いが気になる方は沸騰したお湯で少し茹でてから空炒めして下さい(^^)
このレシピの生い立ち
もやしとにんじんを使いたくて糸こんにゃくがあったので甘辛炒めを作ろうと思いました(^^)
aiai☆☆
