簡単丼ぶり茶碗蒸しの画像

Description

お腹いっぱい茶碗蒸しが食べたくって。

材料 (1~2人前)

スライス2枚
2~3切れ
1個
あれば 今回無し
あれば
2個
白だし
大さじ2
300ml

作り方

  1. 1

    卵・水・白だしをよーく混ぜる。白身を切る感じで、よく混ぜて下さい

  2. 2

    丼に具材を入れて、1を濾しながら丼に入れる。
    私はデッカイこれを、使ってます。濾さなくて大丈夫ですけど(笑)

  3. 3

    丼にアルミホイルるで蓋をします。

  4. 4

    蒸し器、(無ければお鍋に水をはりお皿に載せて)に入れて沸騰させたら、弱火で10分で完成

コツ・ポイント

具材の量、大きさなんて適当で大丈夫です。
水と白だしの量さえ間違えなければ!!

このレシピの生い立ち

茶碗蒸し大好物の、旦那さんを喜ばせる為に!!
レシピID : 6292618 公開日 : 20/07/25 更新日 : 20/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kaoru1631
お正月に作りました。美味しく出来ました~(*´~`*)ŧ‹”ŧ‹”