かぼちゃとナッツのマヨ炒め♪の画像

Description

簡単おつまみ、お弁当にも♪

材料 (3~4人分)

1/4個
1カップ
マヨネーズ
大さじ1~
塩、こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタをとり、食べやすい大きさに切る。
    耐熱容器に入れてラップをして600Wで5分ほど加熱する。

  2. 2

    かぼちゃに爪楊枝がスッと刺さるくらいの柔らかさになったらOK。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ、②のかぼちゃ入れて焼き色を付ける。ナッツを入れて味を見て、塩コショウで好みの味に調える。

  4. 4

    器に盛ったら出来上がり♪

  5. 5

    食べる前に写真を撮るのを忘れて・・・
    ^^;

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃをサラダ以外で食べたくて。
ミックスナッツがあったので合わせてみたら美味しかった。
ナッツはそのままの大きさで入れてますが、小さく割っても良いかも?
レシピID : 6293761 公開日 : 20/06/12 更新日 : 20/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)