ル・クルーゼでとうもろこしごはんの画像

Description

夏に食べたくなるとうもろこしごはんをル・クルーゼで

材料

2合
大さじ1
小さじ1弱
バター
5〜10g
 

作り方

  1. 1

    写真

    米二合に対して水370ccを吸水させておく。

  2. 2

    写真

    炊く直前に酒大さじ1、塩小さじ1弱、とうもろこしを加える

  3. 3

    蓋をして中火にかける。火が真ん中にのみ当たるくらいの火加減

  4. 4

    沸騰したら弱火にして12〜13分。火から下ろして10分から15分蒸らして蓋をあける

  5. 5

    芯をとり、バターを混ぜる。食べるときに、黒胡椒やら醤油をたらして食べる

コツ・ポイント

芯ごと炊く

このレシピの生い立ち

いつもは炊飯器でしたが時間があるので手間をかけてみました
レシピID : 6293765 公開日 : 20/06/12 更新日 : 20/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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パピちゃん♥️
香ばしく、美味しくできました。ありがとうございます
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クックQF33G1☆
土鍋で作りましたが、美味しく出来ました!
初れぽ
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えりこは
美味しく炊けました。塩加減もバッチリとうもろこしの甘さが引き立って美味しかったです♪主人に好評でした。