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ボウルにひき肉、パン粉、卵、ナツメグを入れるよくこねる。
玉ねぎを半分半月切りにする。
残りの玉ねぎと大根をすりおろす。
ハンバーグを焼く。
両面焼けたら半月切りの玉ねぎを入れ色づくまで炒める。
すりおろした、玉ねぎと大根を入れる。
ポン酢を入れ少し煮詰める。
刻んだシソを上に乗せたら完成\(^o^)/