きゅうりと大根の高菜のおつまみ

きゅうりと大根の高菜のおつまみ

Description

簡単に作れて、おつまみにぴったり♪

材料 (2人分)

きゅうり
1本
大根
1/8本
小さじ1
高菜(市販)
30㌘
大さじ2
大さじ3
生胡椒
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切り
    大根はいちょう切りにする。

  2. 2

    塩でよく揉み、15分程度置く。

  3. 3

    きゅうりと大根は手でよく絞り、高菜、めんつゆ、水と共にジッパー等に入れ揉む。

  4. 4

    1時間程度冷蔵庫で味をなじませ、お皿に盛り生胡椒をふりかける。

コツ・ポイント

1日置いとくと、味が更に染み込みます♪

このレシピの生い立ち

アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。
レシピID : 6294682 公開日 : 20/06/13 更新日 : 20/06/13

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