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☆チューブで簡単☆豚肉の生姜焼き

☆チューブで簡単☆豚肉の生姜焼きの画像

Description

醤油と生姜の香ばしい匂いが食欲をそそります。家族も喜ぶこと間違いなしの鉄板レシピです。

材料 （2人分）

豚肉（ロース・生姜焼き用）
150g
☆料理酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油①
小さじ1
☆生姜チューブ①
4cm
玉ねぎ
1玉
サラダ油
大さじ1
醤油②
小さじ1
生姜チューブ②
8cm

作り方

  1. 1

    豚肉を☆に15分ほど漬け込んでおく。

  2. 2

    玉ねぎは皮をむき、縦半分に切ったあと両端を切り落とし、1センチ幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ中火で温め、玉ねぎを加えて炒める。

  4. 4

    玉ねぎに軽く火が通ったら、豚肉を漬け汁とともに加え、強火で加熱する。

  5. 5

    豚肉に火が通ったら、醤油②と生姜チューブ②を入れて炒め、生姜の香りが広がったら完成。

  6. 6

    【お知らせ】お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。

  7. 7

    https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ

コツ・ポイント

最後に生姜チューブを加えることで、香りが良くなります。
またこのレシピは少し甘めです。辛めが好きな方はみりんを2/3程度にして、醤油②を小さじ2にしてください。

このレシピの生い立ち

生姜はないけど生姜焼きが食べたくなって。
レシピID : 6295163 公開日 : 20/06/13 更新日 : 20/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年8月27日
写真
222crews
豚肉薄切りで作りました！簡単美味しい！いつもお世話になってます(^^)ありがとうございます。
#簡単 #玉ねぎたっぷり
2020年6月29日
写真
たーたぁー
味がしっかりしておいしかったです(^^)また作ります！
2020年6月21日
初れぽ
写真
☆hiroppy☆
美味しくできました☆
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eeyore0614
☆チューブで簡単☆豚肉の生姜焼き
by eeyore0614