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白菜のコールスロー

白菜のコールスローの画像

Description

りゅうじさんのレシピです。
ごまの風味が際立つ凄く美味しいコールスローでした！

材料

白菜
4/1個
塩
小さじ1弱
サラダ油
小さじ1
ベーコン（5㎜幅）
40g
マヨネーズ
大さじ3
白だし
小さじ1強
すりごま（白）
小さじ2
ニンニク
3/1かけ
塩胡椒
各適宜

作り方

  1. 1

    写真

    細めに千切りした白菜をザルに入れて、塩をまぶして5分。
    水気をよく絞る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、ベーコンを中火で炒める。

  3. 3

    写真

    ボウルに①と②を入れて、マヨネーズ、白だし、すりごま（白）、ニンニク（すりおろす）、塩胡椒を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    器に盛って、完成！！
    私はブラックペッパーを最後に一振りします。

コツ・ポイント

白菜の水切りをしっかりすること。

このレシピの生い立ち

キャベツのコールスローに飽きてきたところで、レシピに出会いました。
レシピID : 6295556 公開日 : 20/06/13 更新日 : 22/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66件 (44人)
2024年4月10日
写真
みかかめ
お早う🍀白菜が沢山あったので作りました～♡白菜サラダと言えばこれ🥰もりもり食べられ、とっても美味し😋レシピ感謝🎶
#白菜のコールスロー #はくさいもりもり #さっぱり美味しい #私は花粉症でダウン気味ｗ今頃花粉って😂 #バタバタ忙しいかな？ #良い１日を〜💞

みかかめちゃん♡可愛いお皿にとても映えるレポありがとう♪花粉は大丈夫かな？うちの長男もよ〜。春からの新生活、お互い頑張ろうね♡

2023年12月20日
写真
クックMUA6HK☆
白菜を頂いたので作りました❣パンに挟んでサンドウィッチにしても美味しそうです。
#白菜消費に♡

この時期の白菜、とても美味しいですよね♪サンドウィッチも良いですね〜♡名案ですね！素敵なレポをありがとうございます♡

2023年1月27日
写真
柚子♡⸝⸝⸝
Chicoちゃーん(*｣´□`)｣♡昨日白菜半分で98円✨サラダで食べたく♡大好きなこのレシビ(｡ᵕᴗᵕ｡)久々♡やっぱり美味🥰
#白菜のコールスロー #白菜消費 #白菜1/4でたっぷり食べられる #副菜の1品に✨ #大好きな味 #季節の野菜 #旬が美味しい #Chico©元気してますか✨ #今夜もめちゃくちゃ寒いけどそちらは大丈夫かな #明日は天気崩れる様ですが寒さはまだ少し続くらしい #早く春よこい #白菜が美味しい #美味しいコールスロー #冬の味覚
2022年12月18日
写真
みかかめ
chicoちゃんおはよ☘️白菜美味しい季節💕たっぷり倍量作ったよ♪美味し😋またオレンジ白菜も見つけ近々お世話に♪レシピ感謝♬
#白菜コールスロー #ベーコンの旨味たっぷり #沢山食べられる～ #さっばり美味しい～ #我が家のお気に入り💕 #寒いので体調気をつけてね🎵
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Chico・・☆
白菜のコールスロー
by Chico・・☆