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水切りヨーグルトをつくる。(我が家はコーヒーフィルターを使い冷蔵庫で一晩放置)
ボウルに生クリームと砂糖を入れ、角が立つまで泡立てる。
ボウルに水切りヨーグルト、生クリーム、はちみつ、練乳を入れてよく混ぜる。
バットやタッパー等に薄く伸ばし、お好きなフルーツやオレオ等を軽く押し込み、冷凍庫で3時間ほど冷やし固める。
固まったら手で割るか包丁でカットして完成。