リッチで濃厚なヨーグルトバークの画像

Description

少しの材料で簡単美味しいスイーツ。

材料

砂糖
5〜10g
はちみつ
大さじ1/2
大さじ3
お好みのフルーツ
すきなだけ

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトをつくる。(我が家はコーヒーフィルターを使い冷蔵庫で一晩放置)

  2. 2

    ボウルに生クリームと砂糖を入れ、角が立つまで泡立てる。

  3. 3

    ボウルに水切りヨーグルト、生クリーム、はちみつ、練乳を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    バットやタッパー等に薄く伸ばし、お好きなフルーツやオレオ等を軽く押し込み、冷凍庫で3時間ほど冷やし固める。

  5. 5

    固まったら手で割るか包丁でカットして完成。

コツ・ポイント

我が家ではきび砂糖を使いやさしい甘さにしています。砕いたナッツやグラノーラを入れてもOK

このレシピの生い立ち

罪悪感の少ないスイーツを食べたくて。
レシピID : 6295633 公開日 : 20/06/13 更新日 : 20/07/11

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