【アレンジ】オクラとミョウガの山形だし
作り方
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1
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本日使う材料はこれだけ!
スーパーで安く買えるので、お財布にも優しいですよ!
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2
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オクラをお湯で3分程度茹でる。
茹で上がったらザルにあけ、一度粗熱をとる。
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3
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ミョウガと、茹で上がったオクラを細かく刻む。
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4
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③と●の調味料を混ぜ合わせれば完成です!
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5
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【だし豆腐】
アレンジレシピです!
↓↓↓
ID: 6295757
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6
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【祝】
山形だし、人気ランキング第3位
ありがとうございます!(7/26)
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コツ・ポイント
刻んだものを混ぜるだけなので、特に難しいことはなく誰でも作れます!
オクラは国産のものを使用していますが、海外の物だと少し皮が硬いので、茹で時間はお好みでどうぞ!
オクラは国産のものを使用していますが、海外の物だと少し皮が硬いので、茹で時間はお好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
割引の食材を買ったものの使い道が見つからなかったので、閃いたものを作ってみました笑
山形だしと言っていいのか分かりませんが、とても美味しいですよ!
山形だしと言っていいのか分かりませんが、とても美味しいですよ!