鶏とチンゲンサイの串焼き風の画像

Description

ねぎま風の見た目ですが、ネギが食べられないので、チンゲンサイで試作です。
おつまみにいい感じです^_^

材料 (3人分)

●鶏 皮と脂を除いたもの、小さめの一口大 塩、二つまみとあえる
300g
●片栗粉 お好みで
大さじ1.5
お好みの量
【万能タレ 下記を、小鍋で一煮立ち】
-
しょうゆ
27g
砂糖
15g
18g

作り方

  1. 1

    フライパンで、●の材料すべてを炒める。(片栗粉はなくてもOKです。入れるととろみがつき、タレが絡みやすいです。)

  2. 2

    串にさして、好みでタレをかけて

    完成です。

  3. 3

コツ・ポイント

とにかく簡単です

このレシピの生い立ち

見た目を面白くしたかったから。

居酒屋ぽい雰囲気は楽しめました。
レシピID : 6295996 公開日 : 20/06/13 更新日 : 20/06/17

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