ゼスプリキウイとアボカドのサラダの画像

Description

ゼスプリキウイとアボカドのやみつきヘルシーサラダです

材料 (2人分)

ゼスプリキウイ
2個
1/2本
フリルレタス
適量
白ワインビネガー
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
塩、ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ゼスプリキウイは皮をむき、1つは輪切りにもう1つは細かく切る

  2. 2

    写真

    アボカドは半分に切り、種と皮をとって角切りにする

  3. 3

    写真

    ブロッコリースプラウトは種の部分を切る。ルッコラ、フリルレタス、ロメインレタスは手でちぎる。ミニトマトは半分に切る。

  4. 4

    写真

    ドレッシングを作る。
    白ワインビネガーとオリーブオイル、塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    細かく切ったゼスプリキウイ以外の材料をボールに入れ混ぜる。

  6. 6

    写真

    お皿にサラダをもり、両端に細かく切ったゼスプリキウイを散らせば完成!

コツ・ポイント

サラダに使う葉物はお好きなもので代用OKです。

このレシピの生い立ち

キウイブラザーズに惹かれて作成しました。是非簡単ヘルシーサラダをお作りください。
レシピID : 6296272 公開日 : 20/06/13 更新日 : 20/06/13

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