男飯★柔らかサクサク!親父豚串カツ
Description
サクサク串カツレシピです!子どもたちは片手で手軽に食べれるようで好評でした。
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚肉を叩いて伸ばしたら元の形に整形しておく。
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2
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一口のサイコロ状に切って竹串に刺していく。
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3
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レシピID 6295700 バッター液に漬けてパン粉をつける。
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4
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中火くらいで温めた油で揚げていく
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5
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両面がきつね色になるまで!
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6
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上げたら3分くらい余熱調理。
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7
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盛り付けて出来上がり!
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2021.2.23 キーワード検索「男飯」でTOP10に入りました!ありがとうございます!
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2021.10.17 クックパッドニュースに取り上げていただきました!
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コツ・ポイント
レシピID 6295700 バッター液に漬けてサクサクに!
このレシピの生い立ち
子どもたちがとんかつは噛み切りにくいようなので、食べやすいよう串カツにしました。