韓国人直伝☆カムジャジョン(じゃがチヂミ

韓国人直伝☆カムジャジョン(じゃがチヂミの画像

Description

サクふわ!子供にも好評の簡単韓国料理、じゃがいもチヂミ
チーズでさらに人気!笑
韓国ではチヂミのことをジョンといいます◎

材料 (2.3人分)

1個
適量
ごま油
大3とか
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは、千切りに切ります

  2. 2

    写真

    塩を若干いれます、さらさらーっと

  3. 3

    写真

    卵いれて混ぜ合わせます
    (ここに海老パウダーとかいれてもなお美味しい!小海老のやつとか)

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油をいれて、3をいれて広げて焼いて、裏返して火を通したらできあがり!

  5. 5

    チーズ入れたいひとは、できあがった直後に、火を切ったあとくらいでチーズぱらぱらのせて溶けるの待てばok

  6. 6

    写真

    この日はポッサム、チュモクパプも作りました!
    カンジャンポッサムID 6276422

コツ・ポイント

ごま油多めにすれば表面カリカリに仕上がります♪
じゃがいもは細く切れば切るほどサクサク、ちょっとざっくり切ればホクホク加減も味わえます!(^ ^)

このレシピの生い立ち

じゃがいも焼きたくて、韓国での調理方法を教えてもらいました!
レシピID : 6297284 公開日 : 20/06/14 更新日 : 20/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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snow012
チーズのっけました!ポテトは家族みんな大好きでどんどん売れていきました^^

きゃーおいしく作ってくださって嬉しいです! ありがとうございますー!^ ^

初れぽ
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クック3B4H42☆
チーズものっけて、まわりサクサク中フカフカで美味しかったです!