手抜き料理!ナスとサバオイル漬けの煮物
Description
サバと茄子を美味しく頂ける手抜き料理です。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
余った食材を使った簡単手抜き料理です。甘めに味付けするとサバとの相性が抜群の美味しい副菜に仕上がります。
濃い目に味付けをすればお弁当のおかずにも使えます。
濃い目に味付けをすればお弁当のおかずにも使えます。
このレシピの生い立ち
友人にシーチキンと茄子を使った簡単料理として教えてもらいましたが、サバオリーブオイル漬けを使うことでグレードアップしました。