やまない雨はないが揚げない唐揚はある梅雨
Description
我が家では、揚げ物ができないので、揚げずに炒めます。自分は唐揚げで胃もたれするし、子供もパクパクなのでこれでいいのだ！
mini_ossan
作り方
コツ・ポイント
僕は念のためフタしましたが、強火のまま中までこんがり焼ければ、その方が良いかも。
フタするといかんせん最後水分で油が飛ぶんですよ…。
フタするといかんせん最後水分で油が飛ぶんですよ…。
このレシピの生い立ち
揚げない揚げ物を目指して☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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