わかめと4種の野菜の酢の物の画像

Description

余った野菜で作りました。

材料 (わかめ                 適量)

4/1袋
適量
半分
大さじ3
鰹出汁 顆粒
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    わかめを水かお湯で戻します。

  2. 2

    もやしを皿に移してラップして温めます。(1分ぐらい)

  3. 3

    豆苗を水にさらして2㎝ぐらいに切ります。

  4. 4

    きゅうりを輪切りに切ります。

  5. 5

    全ての材料をボールに入れ、酢、醤油、出汁を加えてよくまぜます。

  6. 6

    冷蔵庫に冷やして完成です。

コツ・ポイント

酸っぱい物が苦手な人は、酢を少なくして砂糖を少々入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

少し野菜が余ったので作りました。
レシピID : 6300553 公開日 : 20/06/15 更新日 : 20/06/15

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