オシャレポテサラ
ＮＡＴＳＵＫ！
作り方
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1
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【下準備】
玉ねぎはみじん切りにする。
ベーコンは両面焼いてカリカリにする。
（炒めた油は後ほど使用）
卵は茹でておく。
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2
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【調理】
じゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、レンジで5分、様子を見ながら加熱します。
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3
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潰せる固さになったら潰します。
（粗めが好きな方は粗めでも可）
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4
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ベーコンを炒めた油に玉ねぎを入れ軽く炒めます。
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5
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少し火が通ったら★を全て入れて玉ねぎの色がつくまで炒めます。
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6
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③（潰したじゃがいも）に、タレは入れず玉ねぎだけを入れます。
マヨネーズを加えた後に味を見ながらタレを入れてください。
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7
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お好みで塩胡椒を振ります。
ブラックペッパーだと大人のお味になります。
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8
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ベーコンは適当な大きさに切り、半分はじゃがいもの中に入れます。
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9
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【盛り付け】
ポテトサラダをお皿に盛り、上に半分のベーコンと切ったゆで卵を乗せます。
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10
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★完成★
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コツ・ポイント
玉ねぎがどれくらいタレを吸うかは炒め加減で変わるので、入れるタレの量は調節してください。
このレシピの生い立ち
普通のポテトサラダに飽きてしまったのでつくりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＮＡＴＳＵＫ！
