切り干し大根のごま煮
けんきゅうちゅう
作り方
-
-
1
-
切り干し大根はさっと洗い、水400ccで戻す(15分ほど）
-
-
-
2
-
鍋に戻した水、○を入れて中火で煮立てさせる
-
-
-
3
-
切り干し大根を入れて蓋をして3分煮る
-
-
-
4
-
ひじきを加えて5分煮る
-
-
-
5
-
蓋をはずして水気を飛ばす
-
-
-
6
-
練りごまを入れてなじませる
-
コツ・ポイント
お好みで…くるみを混ぜても美味しかったです！！
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを作りやすくアレンジしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
けんきゅうちゅう
