根昆布だしのねぎ焼き

Name: 根昆布だしのねぎ焼き
Yield: 2人分
Ingredients: ねぎ 1本; 長芋(すりおろし) 70g; 根昆布だし 大さじ2; 小麦粉 80g; 水 80ml; 卵 1個

Description

大阪名物のねぎ焼きを鹿部アレンジにしてみました☆

1本

70g

根昆布だし

大さじ2

80g

80ml

1個

ねぎが好きな方は、もっとねぎを入れてもいいと思います☆
長芋は入れなくても大丈夫ですー！

私は大阪府出身なのですが、久しぶりにねぎ焼きが食べたくなり作ってみました！
根昆布だしを入れてみたら、ほんのり甘いねぎ焼きに仕上がりました(*´з`)

レシピID : 6303126 公開日 : 20/06/17 更新日 : 20/06/17