もやしのピリカラ炒め

長ねぎは小口切り、にんじんは千切り、にらは１ｃｍにカットします。

サラダ油で、豚ひき肉と長ねぎを炒めます。

肉に火が通ったら、にんじん、もやしを入れてさらに炒めます。

全体に味がなじんだら、にらを入れて混ぜてできあがりです。